Green Flavor

Vorspeisen

Frische Edamame-Bohnen

mit Meersalz

5,30 €

Seetang Salat

mit Sojasprossen

5,30 €

Chinesischer Gurkensalat

5,30 €

Knusprige Frühlingsrollen (3 Stück)

mit Meeresfrüchten

5,10 €

Knusprige Frühlingsrollen (vegetarisch)

5,10 €

Spieße mit Gemüse

mit Erdnusssauce

5,00 €

Spieße mit Hühnchen

mit Erdnusssauce

5,40 €

Gekochte Wantans (scharf)

mit Chiliöl

6,00 €

Fünf-Gewürze Rindfleisch

nach chinesischer Art, Rindfleisch eingelegt in Zimtstangen, Szechuanpfeffer, Sternanis, Zitronenblättern und getrockneter Orangenschale

6,40 €

Gebackene Garnelen (3 Stück)

6,00 €

Suppen

Tofu Suppe

mit grünem Gemüse und Glasnudeln

4,70 €

Sauer-Scharf Suppe

mit chinesischen Mu-Err-Pilzen, Eiern, Bambus, Tofu, Pfeffer und schwarzem Essig

4,70 €

Wan-Tan Suppe

mit Garnelen und Schweinefleisch

5,40 €

Hausgemachte Dim Sum

Es werden jeweils 4 Stück serviert.

Gedämpfte weiße Jiaozi

gefüllt mit Huhn, Garnelen, Gemüse und Shiitake-Pilzen
mit chinesischem Essig und Sojasauce serviert

5,90 €

Gedämpfte orangene Jiaozi

gefüllt mit Schweinefleisch, Möhren und Chinakohl
mit chinesischem Essig und Sojasauce serviert

5,90 €

Gedämpfte schwarze Jiaozi

gefüllt mit Rindfleisch, Lauchzwiebeln und Tomaten
mit chinesischem Essig und Sojasauce serviert

5,90 €

Gedämpfte rote Jiaozi

gefüllt mit Lammfleisch, Ingwer, Gemüse und Lauchzwiebeln
mit chinesischem Essig und Sojasauce serviert

5,90 €

Gedämpfte grüne Jiaozi

gefüllt mit Tofu und verschiedenem Gemüse
mit chinesischem Essig und Sojasauce serviert

5,90 €

Gemischte Dim-Sum Platte

mit 5 verschiedenen Jiaozis
mit chinesischem Essig und Sojasauce serviert

7,90 €

Gedämpfte Xiajiao Teigtaschen

gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und Bambus

6,50 €

Gedämpfte Taro Teigtaschen

gefüllt mit Schweinefleisch und chinesischen Pilzen

6,50 €

Gedämpfte Hefeteigtaschen (2 Stück)

mit süßer Rote-Bohnenpaste

5,20 €

Gebratene Guo-Tie (8 Stück)

gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen

9,90 €

Gedämpfte Shanghaier Xiaolongbao

Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Brühe

5,90 €

Gedämpfte Shaomai

gefüllt mit Schweinefleisch

5,90 €

Nudelgerichte

Nudelsuppe

mit würziger Brühe und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Lauchzwiebeln

12,90 €

Hauptgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis und Gemüse serviert.

Buddhas Freude

verschiedenes Gemüse

12,50 €

Gebackenes Hühnerfleisch

mit Mango-Curry-Kokossauce

12,90 €

Kross Gebackene Shanghai Ente

13,50 €

Saisongemüse

mit Tofu und Mango-Curry-Kokossauce

12,90 €

Würzig Angebratenes Rindfleisch

mit Chilis

14,50 €

Gegrillter Lachs

mit Mango-Curry-Kokossauce

17,90 €

Green Flavor Spezialitäten

Drei Kostbarkeiten Disanxian

mit gebratener Aubergine, Kartoffel und Paprika

13,90 €

Gedünsteter Tofu

auf grünem Gemüsebett

13,90 €

Gebratenes Hühnerfleisch (scharf)

16,90 €

Pochiertes Rindfleisch

mit scharfer Brühe nach Sichuan Art

17,90 €

Gebratenes Lammfleisch

mit Ingwer-Lauchsauce

17,90 €

Kross Gebackene Ente

mit Pekingsauce auf chinesischem Gemüse

18,90 €

Mapo-Tofu (scharf)

mit Garnelen

16,90 €

Gegrillter Lachs

mit Unagisauce

17,90 €

Gebratener Tintenfisch

mit Sellerie und Knoblauchsauce

14,90 €

Gegrillte Großgarnelen

mit Unagisauce

18,90 €

Desserts

Gebackene Bananen

mit Honig und Sesam

4,10 €

Kürbiskuchen (4 Stück)

mit roter Bohnenpaste

4,10 €

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